Сезонные продукты: что мы готовим из свежих овощей и фруктов
Лето – пора созревания овощей, фруктов, ягод. Употребление свежей сезонной плодоовощной продукции крайне важно – ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов, микроэлементов, которые так необходимы организму человека. В МБДОУ «Детский сад № 19» прошел увлекательный мастер-класс по приготовлению овощного салата. Воспитатель показала воспитанникам, что здоровое питание может быть не только полезным, но и вкусным. Дети с большим удовольствием и особым интересом приняли активное участие в приготовлении полезного овощного салата из огурцов, помидоров и зелени. В процессе приготовления ребятам рассказали о пользе каждого овоща: огурцы содержат много воды и клетчатки, способствуя улучшению пищеварения, а зеленый лук и зелень богаты витаминами, необходимыми для роста и развития детского организма. Особое внимание на мастер-классе уделили соблюдению правил гигиены и техники безопасности при работе с кухонными приборами. Результат проделанной работе порадовал и детей и взрослых. Такие мероприятия не только позволяют детям ознакомиться с основами кулинарии, но и способствуют формированию у них интереса к здоровому образу жизни.